Zeytinyağlılar: Sağlıklı ve Lezzetli 10 Tarif

Türk mutfağının en sağlıklı kategorisi — zeytinyağlı sebze yemekleri.

Sağlık25 Ağustos 2025

Zeytinyağlılar: Sağlıklı ve Lezzetli 10 Tarif

Türk mutfağının en sağlıklı kategorisi — zeytinyağlı sebze yemekleri.

Zeytinyağlı yemekler, Akdeniz diyetinin temelini oluşturur. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu yemekler genellikle soğuk servis edilir.

1

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Taze fasulye, domates, soğan. Bol zeytinyağıyla pişirin, soğumaya bırakın.

2

İmam Bayıldı

Patlıcan yarın kesin, soğan-domates harcıyla doldurun. Fırında pişirin.

3

Zeytinyağlı Enginar

Enginar dipleri, havuç, bezelye. Limonlu sos ile pişirin.

4

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Asma yaprağına pirinç, soğan ve bol baharat. Tencerede kısık ateşte.

5

Zeytinyağlı Kereviz

Kereviz, havuç, patates. Limonlu zeytinyağlı sosu ile.

6

Zeytinyağlı Barbunya

Barbunya fasulye, soğan, domates. Soğuk servis. Protein kaynağı.

7

Zeytinyağlı Bakla

Taze bakla, dereotu. İlkbaharın müjdecisi.

8

Zeytinyağlı Pırasa

Pırasa, havuç, pirinç. Kısık ateşte zeytinyağıyla pişirin.

9

Zeytinyağlı Kabak

Kabak dilimleri, domates sosu. Hafif ve lezzetli yaz yemeği.

10

Zeytinyağlı Biber Dolma

Sivri biber, pirinçli harç. Soğuk servis, yanında yoğurt.

Zeytinyağlı yemekler pişirdikten sonra hemen yenilmez. Oda sıcaklığına soğuduktan sonra çok daha lezzetli olur.

Bugün Ne Pişirsem?

Buzdolabındaki malzemeleri gir, yapay zeka senin için hızlı tarif oluştursun.

Hızlı Tarif Oluştur

Haftalik Tarif Onerileri

Her hafta en lezzetli tarifleri ve mutfak ipuclarini e-posta kutunuza gondeRelim. Ucretsiz!