Etli Nohut Tarifi
Dana eti ve nohutun birlikte pişirildiği, kışın vazgeçilmez doyurucu bir Türk yemeği. Salçalı sosuyla pilav yanında tam anlamıyla bir nefaset.
Ana SayfaAI ile Tarif Oluştur
🍽️
ana yemek
Etli Nohut Tarifi
Dana eti ve nohutun birlikte pişirildiği, kışın vazgeçilmez doyurucu bir Türk yemeği. Salçalı sosuyla pilav yanında tam anlamıyla bir nefaset.
20 dk hazırlık
120 dk pişirme
4 kişilik
🔥390 kcal
🛒 Malzemeler
- 300 gr dana eti (küp)
- 2 su bardağı nohut (önceden ıslatılmış)
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber
- Su
👨🍳 Yapılışı
- 1
Nohutları önceden 8 saat ıslatın.
- 2
Eti yağda kavurun.
- 3
Soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
- 4
Salçayı ekleyip 2 dakika kavurun.
- 5
Süzülmüş nohutları ve yeteri kadar sıcak suyu ekleyin.
- 6
Kaynama noktasında ateşi kısıp 1,5-2 saat pişirin.
- 7
Baharatları ekleyip 10 dakika daha pişirin.
- 8
Pilavla veya ekmekle servis edin.
baklagil
et yemeği
kış
doyurucu
Bu tarifi kendi malzemelerinize göre uyarlayın
Yapay zeka ile Etli Nohut tarifine kendi dokunuşunuzu katın.