Hurma Tatlısı Tarifi
Ramazan sofralarının vazgeçilmezi, şerbete batırılan çıtır hamur tatlısı. İsminden de anlaşılacağı üzere hurma meyvesine benzer şekli ve tatlılığıyla sahur sofralarının en sevilen tatlısıdır.
Hurma Tatlısı Tarifi
Ramazan sofralarının vazgeçilmezi, şerbete batırılan çıtır hamur tatlısı. İsminden de anlaşılacağı üzere hurma meyvesine benzer şekli ve tatlılığıyla sahur sofralarının en sevilen tatlısıdır.
🛒 Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı irmik
- 50 gr tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Süt (hamur kıvamına göre)
- Kızartma yağı
- Şerbet: 2 su bardağı şeker, 1,5 su bardağı su
👨🍳 Yapılışı
- 1
Un, irmik, kabartma tozu ve tereyağını karıştırın.
- 2
Süt ekleyerek hamur yoğurun; kulak memesinden sert olsun.
- 3
Hamuru hurma şeklinde oval parçalara bölün.
- 4
Kızgın yağda kızartın.
- 5
Şerbeti kaynatıp soğutun.
- 6
Kızaran hurmaları şerbete atın, 1-2 dakika bekletin.
- 7
Tabağa alıp servis edin.
Bu tarifi kendi malzemelerinize göre uyarlayın
Yapay zeka ile Hurma Tatlısı tarifine kendi dokunuşunuzu katın.