Sütlaç Tarifi
Pirinç, süt ve şekerin buluştuğu, fırında kızartılmış kadifemsi Türk muhallebisi. Fırın sütlaç için tarif standart sütlaçtan biraz farklıdır — üstündeki karamelize renk hem göze hem damağa hitap eder.
Sütlaç Tarifi
Pirinç, süt ve şekerin buluştuğu, fırında kızartılmış kadifemsi Türk muhallebisi. Fırın sütlaç için tarif standart sütlaçtan biraz farklıdır — üstündeki karamelize renk hem göze hem damağa hitap eder.
🛒 Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 1,5 litre tam yağlı süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı pirinç nişastası
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- Fırın için: tarçın
👨🍳 Yapılışı
- 1
Pirinci yıkayıp 2 su bardağı suyla pişirin.
- 2
Pişen pirince sütü ekleyip kısık ateşte 20 dakika pişirin.
- 3
Şekeri ekleyin.
- 4
Nişastayı az soğuk suyla eriterek karışıma ekleyin.
- 5
Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
- 6
Vanilya ekleyin.
- 7
Fırın kaselerine bölün.
- 8
Fırın ızgarasında üzeri kızarana kadar grille alın.
- 9
Tarçın serperek soğuk servis edin.
Bu tarifi kendi malzemelerinize göre uyarlayın
Yapay zeka ile Sütlaç tarifine kendi dokunuşunuzu katın.